Oratio Avocats accompagne Crédit Mutuel Equity dans l’ouverture du capital de Van Den Casteele à Crédit Mutuel Equity

Paris – le 14 septembre 2026, Oratio Avocats accompagne Crédit Mutuel Equity dans l’ouverture du capital de Van Den Casteele à Crédit Mutuel Equity

Oratio Avocats a accompagné Crédit Mutuel Equity, au titre de la due diligence juridique et fiscale, dans le cadre de son entrée au capital de Van Den Casteele, fabricant et distributeur nordiste de glaces artisanales et de desserts glacés haut de gamme.

Fondée en 1975 par l’artisan-pâtissier Michel Van Den Casteele, l’entreprise a été reprise en 2008 par Édouard Beaugrand, rejoint en 2022 par Florent Lécrivain. Implantée à Saint-Sylvestre-Cappel, dans les Hauts-de-France, Van Den Casteele réalise près de 10 millions d’euros de chiffre d’affaires, emploie 90 collaborateurs et dispose d’un réseau de 12 boutiques dans la région.

L’entreprise s’appuie sur un positionnement fondé sur le savoir-faire artisanal, la qualité des matières premières et la créativité de ses desserts glacés. Son activité est réalisée à 80 % auprès des particuliers, le solde provenant notamment d’un réseau de distributeurs partenaires et de restaurateurs. Plus de 200 références sont élaborées sur son site historique et 6 800 pièces uniques sont réalisées chaque année à la main.

L’entrée de Crédit Mutuel Equity au capital doit permettre à Van Den Casteele de franchir une nouvelle étape dans son développement. L’opération vise notamment à financer la création, d’ici fin 2027, d’un nouveau site de production et de stockage à Bailleul, dans le Nord, afin d’accroître les capacités de production de l’entreprise et d’accompagner sa croissance.

Van Den Casteele entend parallèlement poursuivre le développement de son réseau avec l’objectif d’ouvrir un à deux nouveaux magasins par an au cours des cinq prochaines années, tout en développant des corners auprès de distributeurs sélectionnés. Cette stratégie doit lui permettre de renforcer son maillage dans les Hauts-de-France avant de poursuivre son développement dans les régions limitrophes et en Belgique.

Cette opération permet ainsi aux dirigeants de Van Den Casteele de s’appuyer sur un partenaire financier de long terme tout en poursuivant le développement de l’entreprise autour de ses fondamentaux historiques : savoir-faire artisanal, qualité des produits et ancrage territorial.

Intervenants sur l’opération

Conseils de Crédit Mutuel Equity

L’équipe d’Oratio Avocats était composée de :

• Due diligence juridique : Christelle POULIQUEN, Nora DANQUIGNY
• Due diligence fiscale : Corinne LECOCQ, Mathilde JULIENNE, Mélinda SERT
• Due diligence sociale : Julien LE TEXIER, Guillaume BRASSART

Autres conseils intervenus sur l’opération : conseil corporate de Van Den Casteele – HEPTA (François Blanquart, Vincent Bernard) ; due diligence financière de Van Den Casteele – SE3C (Xavier Veracx, Damien Dieu) ; conseil corporate de Crédit Mutuel Equity – Théret & Associés Société d’Avocats (Edouard Theret, Ninon Devred) ; due diligence financière de Crédit Mutuel Equity – Baker Tilly France (Jean-Charles Norris, Pierre Dufour).

Contact presse :

Adèle LAMBERT
Consultante média & influence
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